せせらぎの里では栄養士に
よるスウィートポテト作り
をしました
安納芋に黄金センガンのお芋を
ブレンド
皮が残らないように
丁寧に皮むきされるご利用者様
の姿を見てさすが母ちゃん＆主婦
男性のご利用者様も美味しい
スウィートポテトが出来るように
と熱心に調理作業されていらっしゃ
いました
お芋のペーストに粒が残らない
よにこねる作業が結構力がいり
ましたぁ
ペーストが出来たら形成作業
ご利用者様は出来上がりが
楽しみだね～
とワクワク＆
ドキドキ
3時のおやつにご利用者様
と一緒に頂きました
ホクホク
スウィートポテト
美味しく完成
スウィートポテトの調理レクレーション大成功
そしてお味の方は星☆5つのスウィーツ
